МОСКВА, 6 авг — РИА Новости. Завкафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов рассказал РИА Новости, какие сухофрукты приносят организму наибольшую пользу и чем опасен их переедание.«
"По результатам многочисленных исследований наиболее полезными сухофруктами признаны изюм, инжир, чернослив. Сухофрукты, высушенные без добавленного сахара, — концентрированный источник питательных веществ и клетчатки. Чернослив признан очень полезным продуктом для нормальной работы кишечника. Чернослив и курага содержат помимо клетчатки еще и пребиотик сорбит, который обладает послабляющим действием. Все это лежит в основе профилактики рака кишечника", — пояснил Куликов.
Эксперт рассказал, что будет, если съедать два зубчика чеснока каждый день2 августа, 05:05По словам специалиста, сухофрукты содержат большое количество клетчатки и биоактивные соединения — полифенолы. Это антиоксиданты, которые могут положительно влиять на кровеносные сосуды, артериальное давление, уровень глюкозы в крови, а также снижать риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета второго типа.«»Рекомендуемая норма потребления сухофруктов — не более 250–300 граммов в сутки, а лучше 150-200 граммов», — отметил эксперт. Он добавил, что избыток сухофруктов в рационе сухофруктов может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом и привести к газообразованию, вздутию и диарее.Врач назвал фрукты и ягоды, в которых больше всего сахараВчера, 03:35
