МОСКВА, 1 дек — РИА Новости. Биолог Александр Созыкин рассказал о пользе, которую может принести ежедневное употребление горстки миндальных орехов.По словам специалиста, при отсутствии противопоказаний рекомендуется добавить в ежедневный рацион 10-16 орехов миндаля. Благодаря содержащимся в нем антиоксидантам миндаль поможет предотвратить накопление холестерина в крови и снизить артериальное давление.«»Миндаль — это источник незаменимых аминокислот, белка, мононенасыщенных жирных кислот (Омега-3), клетчатки, витаминов Е, В2, В7, В9, В12 и других, калия, кальция, хрома, марганца, магния, меди, фосфора», — приводит слова эксперта Life.Созыкин отметил, что миндаль также положительно влияет на уровень сахара в крови, так как содержит большое количество магния. Особенно полезен этот орех для людей с диабетом второго типа. Кроме того, употребление миндаля работает в качестве профилактики анемии.Специалист предостерег, что миндаль является аллергенным продуктом. Также излишнее налегание на эти орехи может привести к переизбытку жиров, поступающих в организм, а у пациентов с заболеваниями сердца — к нарушениям в частоте сокращений сердечной мышцы.Это не диета: принципы правильного питания, меню и рекомендации экспертов27 ноября, 14:24
