МОСКВА, 7 ноя — РИА Новости. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, почему нельзя полностью отказываться от сладостей или сахара.По словам специалиста, полное исключение сахара из рациона может существенно навредить здоровью и даже привести к летальному исходу. Дело в том, что глюкоза, получаемая из сладких продуктов, играет важную роль в организме человека.«»Мы не сможем долго существовать без этого элемента. Сахар улучшает восприятие информации, снабжает организм питательными веществами. Более того, головной мозг во многом функционирует как часы только благодаря тому, что в организм поступает глюкоза», — приводит слова Соломатиной «Вечерняя Москва».Врач отметила, что при всей важности сахара нужно внимательно следить за его употреблением. Сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом нужно есть в умеренных количествах. Также она порекомендовала регулярно заниматься любым видом активного спорта, чтобы своевременно сжигать полученные калории.Также Соломатина рассказала о самых страшных последствиях полного исключения сладкого в любой форме из рациона.«»Организм до последнего будет добывать себе глюкозу, даже из самого себя. При длительном голодании человек не сразу умирает. Сначала он расходует запасы сахара из печени и мышц, потом идет распад жира и белка», — добавила она.Нутрициолог рассказала, как легко приучить детей к правильному питанию2 ноября, 18:09
